• 2012年11月21日

    アガーフィアの森

    1978年の夏シベリアの人跡未踏の奥地でぼろ布をまとった奇妙な家族が発見された。
    3人の男性と二人の女性の家族です。
    彼らはこの一番近くの村からでも250キロも離れた冬場は零下30度を越す極寒後で約40年近くも彼らだけで生活していました。
    これは衝撃的な本です。
    新潮社、ワシリー、ペスコフ
    2200円と高い本ですが、古本では安く売っています。
    こんなにすごい本なのに世間の方は何も感じないのですね。
    彼らは宗教的な理由で俗世を捨て、山奥で静かに過ごすことを選択した人達です。
    山に入ったときは小さな子供を3人連れてますからそれほどたくさんの物を持って来れなかったのでしょう。
    何もないところからスタートして最初の冬を越せたのが奇跡だと思います。
    山を切り開き、小屋を立て、畑を作り、持ってきた種を蒔き、その種を40年近く絶やさず作物を維持したのはすごい事です。
    彼らに比べればここの生活は何と生ぬるい生活なのだろうと思います。
    塩なしで人間が生きられる事も分かりました。
    考えてみれば動物はほとんど塩なしで生きてます。
    人間も塩なしで生きられて当たり前なのかもしれません。
    縄文時代に長野で生きていた人達も塩無しで生きていたと思います。
    もちろん縄文時代でも、長野の石器用の石が全国に流れていたので、これで物々交換をしていたかもしれませんが、石の取れるところは和田峠のみなので、他の
    地域の人達もその石の確保のために物々交換をしてたと思われるので、一部の例えば大鹿村に住んでいた人たちは塩を確保してたものと思います、それ以外の人
    たちは塩を手に入れるのは非常に困難だったものと覆われます。
    ただ縄文時代についてはまだ分かってない事が多いので、もしかしたらもっとものの流れは多かった可能性もありますが、それでも塩を手に入れることが出来なかった人たちは多く居たものと思われます。
    一度6月に遅霜が来てその年の冬に母親が飢えから衰弱死をしてます。
    持ってきて持続して栽培してた作物は、ジャガイモ、オーツムギ、カブ、えんどう豆、玉ねぎ、それに麻です。
    当然主食はジャガイモです。
    不作の年もあるので食料は2年分蓄えないとだめだそうです。
    彼らはジャガイモを干して保存をしてました。
    南米のペルーの人達の凍み干しジャガイモの方法を知っていればもっと楽だったかもしれません。
    畑は1000メーター近くの山の畑と川の近くの2箇所で作っていました。
    これも大事な事です。
    アンデスの人達も山の上と下の畑を作っていました。
    どちらかの畑がだめになっても片方の収穫で何とかなります。
    彼らの言う事には時間が圧倒的に足らなかったそうです。
    大鹿村のこの地でも11月になると畑にはほとんど何も残せません。
    11月から4月までの食料は最低限蓄えておかなくてはなりません。
    シベリアではあと2ヶ月つまり8ヶ月分は蓄えがないと冬を越せないでしょう。
    もちろん物によります。
    冬でもうまくいくと肉にありつける可能性はあります。
    彼らは弓は使いません。
    槍だけです。
    罠も落とし穴を掘るだけです。
    その落とし穴へ動物を誘導するために、他の動物が通れそうなところは全部柵を作るという、原始時代そのものの方法です。
    1年に1度くらいしか落とし穴には動物は落ちないみたいです。
    この人達から学ぶことは非常に多いのです。
    一番恐ろしい動物は熊とリスだそうです。
    熊は分かりますが、リスは意外でした。
    リスが保存の食料を食べるそうです。
    多分ネズミよりもリスのほうが多いのでしょう。
    こういうところは寒いところは少し違うのでしょう。
    昔げたもインドの海岸で簡単な小屋に住んで自炊してましたが、ネズミとアリとカラスが大変でした。
    作物意外はシベリアではシベリア杉の実が貴重な保存食になったそうです。
    シベリア杉は日本では聞いたことはないのでどんな実かはわかりません。
    それ以外にも木苺類やキノコも採集してたそうです。
    魚を釣る針は持っていたので魚も釣ってたそうです。
    魚も肉も干すだけで保存していたみたいです。
    保存するのは白樺の樹皮で作った桶や入れ物です。
    何とこの桶は水も漏らないみたいです。
    白樺の木ははがす時期が大切だとは書いてますが、何時頃?がすのがいいとは書いていません。
    こういうところは困るのです。
    当たり前ですが、本を書く人はこの本を生活の参考にする人が居る事を前提にはしてくれません。
    普通の人が興味を持つ程度にしか書いてくれません。
    ほとんどの本がその生活をした人ではなく、文章が書ける人が聞いて書くせいではあります。
    この本を読んだ後では、どこでも生活できると思います。

  • 2012年11月19日

    アワの脱穀。

    アワを機械で脱穀しました。
    今まで脱穀機での脱穀は出来ないものと思っていましたが出来ました。
    やってみないとわからないものですね。
    手で叩くと1週間ぐらい脱穀に時間がかかるので本当に助かりました。
    アワが機械で脱穀できるのなら、来年は販売用にアワを増産してみるのもいいかなと思っています。
    当然ヒエも機械で脱穀できるので来年はヒエも増産するかも分かりません。
    ただ、アワは倒れないのですが、ヒエは倒れやすいのが難点です。
    アワ、ヒエ共に精製しなければ100年は持ちます。
    ただ100年保存するのには保存場所をしっかりしたものを作らなければなりません。
    ネズミが侵入できない高床式の倉庫の建築をしなければならないのですが、今のところ建築の余裕がありません。

  • 2012年11月18日

    急ぐ仕事が終わりました。

    大池の畑の作物をほぼ収穫し終えました。
    後わずか残ってますが、これらはもう少し舞ってから収穫するし、量も大してありません。
    ようやく終わりました。
    急ぐ仕事がですが、それでも肩の荷が下りました。
    本当に気が楽になりました。
    来年はマジに縮小です。
    休みたいのですが、さすがにそれは出来ません。
    まだまだ、凍って仕事が出来なくなるまで十分仕事はあります。
    干し柿も今朝で終わりました。
    5コンテナの干し柿つくりはハードです。
    ベランダにずらりと並んだ柿は見事です。

  • 2012年11月16日

    アブナイ総選挙

    衆議院が解散になりました。
    今解散すれば民主党は絶対に大敗します。
    それではなぜ野田首相は党内の反対を押して解散したのでしょう。
    こういうわけの分からない政治の流れのときは必ず裏にアメリカの影が感じられます。
    今回の選挙で自民党、民主党、公明党、維新の会、太陽党、みんなの党、これらの党で過半数を取れば中国と戦争になる可能性が大きいのではないかと思われます。
    つまり、絶望的です。
    これらの党で3分の2を取る可能性もあります。
    消費税は上がります。
    TPPには参加します。
    ますます、中国。韓国と対立します。
    憲法改正もするでしょう。
    原発も次々再開するでしょう。
    あらゆることで絶望的です。
    これプラス、経済の崩壊、プラス農業の崩壊、プラスまだまだあるでしょう。
    この状況で前向きになりましょうといっても、どう前向きになればいいのでしょう。

  • 2012年11月16日

    タカキビ刈り。

    タカキビの刈り取りです。
    半分くらい終わりました。
    来年は作りません。
    手間がかかりすぎます。
    来年は大幅に縮小します。
    こんな状況は我慢が出来ません。
    けんかになるのは分かりきってますが、すべて縮小します。
    物によってはやめます。
    手始めに、今日はアマランサスは来年は作りませんと言いました。
    だって食べてないんですよ。
    オーツムギも廃止します。
    これらはほとんど種を絶やさないために作ってるのですが、そういうものがありすぎて、限界です。
    最低10種類は廃止します。

  • 2012年11月14日

    干し柿つくり。

    急にとんでもない量の市田柿が手に入りました。
    4人で皮をむいていますが、今日は2コンテナしか出来ませんでした。
    明日残りの3コンテナやります。
    畑は昨日に生ものはほぼ終わりました。
    畑には後タカキビと刈り取った大豆が干してるだけになりました。
    ほっとしてます。
    何とかここまできました。
    まだまだ支柱の撤去とかマルチの撤去が残ってますが、これも地面が凍って仕事が出来なくなるまでです。
    だめなら来春にも出来ます。

  • 2012年11月10日

    稲の脱穀が終わりました。

    稲の脱穀がやっと終わりました。
    自然農は7畝で1俵くらいです。
    来年は大幅に縮小します。
    一番手間がかかり収穫は最低では続けることは出来ません。
    5年間やってきましたがいくらやっても収量は伸びません。
    草は毎年ひどくなります。
    草を刈っても直ぐに伸びます。
    ほって置いたら稲を圧迫する草が増えてます。
    結論は自然農は時間的な余裕がなければ出来ません。
    その上収量が最低な状況に耐えなければなりません。
    大鹿のような寒いところでの自然農は無理だと思います。
    代掻きをしないので直ぐに水が抜けます。
    みずもちが悪いので水温が上がりません。
    分けつをほとんどしないのです。
    大鹿の水は本当に冷たいのです。
    来年からは最初の年の面積に戻ります。
    少しだけ作ります。
    古代米は稲刈りが遅れたので1割しか収穫できませんでした。
    後は鳥に食べられました。
    自然農のもうひとつの問題は稲刈りが遅れるので村中の鳥の総攻撃を受ける事です。
    今年はカラスがひどいので、干した後も結構やられてました。
    カラスだけ死ぬ病気が蔓延すればいいなと、なんて思っちゃうほどカラスの被害は大きいです。
    ネオニコチノイドでスズメは激減しましたがカラスは減りません。
    どうせならカラスと山鳩も激減してもらいたいものです。
    そのうち彼らも減るとは思いますけど。
    ネオニコチノイド系農薬はこのまま行くとすべての生き物の神経を犯していきそうです。
    浸透性農薬です、非常に少量の残留でもじわじわと神経を犯していきます。
    急性でないので関連性の証明が非常に難しいので、この農薬の全面ストップまで10年はかかるでしょう。
    それまで地球の生物が持てばいいのですけど。

  • 2012年11月9日

    ネオニコチノイド系農薬

    この農薬は今から20年ぐらい前から使われ始めました。
    古いタイプの農薬はそれ自体が強い毒性を持っています。
    薄めて噴霧するので何とか人間は死なないわけです。
    危険なのです。
    そこで新しいタイプの農薬が開発されました。
    ネオニコチノイドは神経を麻痺させる薬です。
    アセチルコリンと結合すべき受容体に結合します。
    アセチルコリンは神経細胞が他の神経細胞や筋肉と情報をやり取りするために使う神経伝達物資です。
    受容体がアセチルコリンでなくネオニコチノイドと結合すると文字どうり信号が交錯してしまう。
    神経は興奮すべきでないときに興奮し、伝えるべき信号は伝わらなくなる。
    方向感覚の喪失、短期記憶喪失、食欲の減退がアセチルコリン障害の最初の兆候として生じその後、震え、痙攣、と進行して最後には死を招く。
    人間においてはアセチルコリン受容体の機能不全が招く代表的な疾患はパーキンソン病とアルツハイマー病だ。
    この人間のところを記憶に残して置いてください。
    ここ20年に急にアルツハイマー病が増えているのとの関連も疑う必要があるのではないかと思われます。
    ただしこれは個人的見解ではありますし、証明も出来ないとは思います。
    ただ、ミツバチに起こっていることを見ていると、この農薬を使わなくなっても、問題はなかなか消えていかないという事です。
    残留性が強いのか、ほんのわずかの残留農薬でも神経を冒してしまうのかもしれません。

    「イミダクロプリド」は最も人気の高いネオニコチネイド農薬で世界で今もっと売れている殺虫剤の多くに使われている。
    この薬剤は農作物だけに使われてるだけではありません。
    ペットのノミ駆除剤、芝生やゴルフコースの殺虫に、虫の被害も防いでくれるというオールインワンの花用栄養剤、長期に効果があると歌われて売られている殺虫剤、山でも害虫駆除に使われてます。
    イミダクロプリドは「浸透性農薬」です。
    この農薬を使った植物の体内に浸み込んで茎、葉、根などその植物のどこをかじっても昆虫は死ぬのです。
    どこをかじってもですよ、いかに人間は死なないといっても、何にも影響がないというほうが変だとは思わないでしょうか。
    雨で流れもしないし、作物に噴霧する必要すらないときも多いのです。
    ただ種をイミダクロプリドに浸せばそれだけでいいのです。
    この薬剤のおかげで農家は処理された種子を蒔くだけでいいのです、後は噴霧して環境の汚染も起こさなくてすむし、雨が降るたびに農薬をまく必要もなくなります。
    まさに夢の農薬なのです。
    これが改善された農薬であるといわれれば農家は使います。
    販売会社のバイエル社はミツバチが持ち帰る蜂蜜や花粉に残るイミダクロプリドは非常に少量なので影響は出ないと主張してます。
    ミツバチが直接この薬のせいで死ぬ事がないのは事実かもしれませんが、神経の侵されたミツバチは巣に帰れなくて、またどの方向に花があるのか分からなくなって、結局は巣に戻って来れなくなるのではないかと思われるのです。
    それが最近の死骸はないのにミツバチが消える原因ではないかと強く疑われています。
    フランスでは1994年に問題がおき直ぐにネオニコチノイド農薬の使用が禁止になってます。
    日本は今年ようやく政府もミツバチの大量死にネオニコチネイドが影響してる事を認めました。
    何年経ってるのでしょうか。
    2001年ににフランスでは禁止された物を、今でも関連を認めては居ますが使用禁止になったとは効きません。
    フランスでも94年から始まって01年にようやく全国での使用禁止に踏み切ってます。
    フランス農業省はそれまでの調査ではミツバチの大量死と農薬の間には決定的な関連性は見つからなかったけれども安全策をとって使用禁止にしたそうです。
    これが普通の対応だと思います。
    疑わしい場合はとりあえずやめないと、被害はどんどん広がる可能性は高いのです。
    こんな事もできないくらい、日本も他の国も農薬会社の利益のほうが優先されてるのです。
    フランスの場合はこの使用禁止になった段階での調査で、イミダクロプリドが全国から集められた花粉標本の49パーセントからこの農薬が見つかったという事です。
    短い間に低用量の新しい農薬はフランス中に蔓延した事が判明してはいました。
    フランスは04年にそれまでひまわりの種のイミダクロプリドの処理だけを禁止してたのですが、トウモロコシについても禁止をして、他の6種類の浸透性の農薬も禁止しました。
    今現在フランスだけがこのネオニコチノイド系の農薬の一部をを禁止してるのですが、フランスのミツバチも相変わらず大量死しています。

  • 2012年11月8日

    日本ミツバチ

    日本ミツバチが消えたのは昨年でした。
    記憶違いでした、

  • 2012年11月8日

    蜂とネオニコチノイド。

    現在日本全国でまた世界中でミツバチの大量死が発生してます。
    ミツバチの大量死は20007年に突然全世界的に大量に発生し始めました。
    これ以前からあったのですが、この年からひどくなったという事です。
    この大鹿村でもほとんどの日本ミツバチが居なくなりました。
    大量死といっても死骸はほとんどないのです。
    ある日突然消えてしまうのです。
    ふりだしの日本ミツバチも2-3日前から異常が始まり、しばらくすると突然ほとんどのミツバチがいなくなりました。
    これに関してほとんどの人は事の重大さが分かっていないようです。
    問題はミツバチだけではありません。
    世界中の蜂類とかそのほかの植物の交配を行なってる昆虫が激減してるのです。
    問題が大きいのでこれから何回かこの問題を考えていきたいと思います。
    参考文献は「蜂はなぜ大量死したのか」ローワン・ジェイコブセン 文芸春秋です。

    プロローグ
    私たちの食物の80パーセントが花粉媒介者のおかげで実っています。
    他の動物たちの食物も同じです。
    中国の四川省。
    数千人の労働者が梨の木にぶら下がってなしの花に花粉を付けていってます。
    果樹園には飛び交う蜂が見当たりません。
    養蜂業の人達もこの地域には近づきません、農薬で蜂が死んでしまうからです。
    ハワイのカウアイ島海上450メーターの断崖から一人の植物学者がぶら下がりオスのブリングハミアの花から花粉を取ってメスの花に移している。唯一の花粉媒介者だったスズメガが消えたので、彼らは自力では繁殖が行なえなくなってしまってます。
    すでに他の島では絶滅してしまって、この島でも100本を切ってます。
    ヒマラヤ山脈、破産した農夫たちがりんごの木を切り倒しています。
    何年も掛けて灌漑、施肥、農薬散布をおこなったのにりんごは実を付けなくなってしまったのです。
    ここでもリンゴ園の昆虫が消えてます。
    メキシコ、バニラ農園の農民がバニラに受精させています。
    1年に1度しか開花しないバニラの花には花粉を保護しているふたがあるのですが、そのふたの開け方を知っているハリナシミツバチは消えてしまいました。
    他にこのトリックをマスターした受粉昆虫は居ません。
    今日世界中のバニラ農園は人の手で受粉されている。
    さて、人の手で受粉されない多くの植物はどうなるのでしょう。
    多くの植物はそれぞれお得意の受粉昆虫が居てそれ以外の昆虫は花の内部に入れないようになってる場合も多いのです
    今世界中でこの受粉昆虫を含めた、多くの昆虫が急激に姿を消していってます。
    この大鹿村でもミツバチはほとんど見かけません。
    大池で時々西洋ミツバチの変種みたいなのを見かけるのみです。
    これは西洋ミツバチと日本ミツバチの交配種のような気がします。
    この蜂を時々見かけるくらいで、他はほとんど見かけませんでした。
    春からいつもはぶんぶんとうるさいくらいいろんな昆虫が桜とかいろんな木の花に群がってくるのに、今年は花アブと、マルハナバチだけしかいません。
    それも圧倒的に少ない数です。
    花アブだけは春に大量発生して家の壁に大量の花アブが止まってるのが異様でしたが、それでも花の周りを舞ってる数は総量で圧倒的に少なかったのです。
    その中で日本ミツバチが突然消えました。

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