大鹿ふりだし塾長野県・Since 2003

準備に１日、祭りが３日。
４日間の大イベントでした。
はじめはこんな狭いところで大丈夫なのなんて思っていましたが、やってみると意外に出来るモンです。
「お祭り」は一つの私たちが求めるものはこういう世界なんだ、と言う答えでもあります。
みんなが助け合って、楽しくやっていく。
これが私達の求める新しい社会なのです。
誰がああしろ。こうしろ、なんて言わなくても、みんなが進んで他の人達のために、楽しくやっていく、これ以上のものはいらないと思います。
こんな簡単なことが何でできないのでしょうか。
楽しいお祭りでしたが、唯一違和感があったのは、原発反対派の方の勇ましいお話です。
がんばってるのは分ります。
言ってる事も、極端すぎる部分を除いたら、まあまあ納得する部分も多いです。
それでも横で聞いてると、何か違うのです。
彼らは自分たちが正しいと思い込んでしまってるように思います。
自分は問題が無いと思ってるのでしょうか。
ソーラー発電に関しては、太陽を奪ってるなんて言い方までしてました。
ソーラー発電で本来太陽が届くところに大要が届かないのは問題だなんていってました。
この方は申し訳ありませんけど、何にもわかっていないと思います。
だって、それをいったら、家はどうなるの、あなた自身も太陽を遮ってるし、木も遮ってます。
極端すぎるのです。
何でも反対です。
主催者の方はこの極端な反対派が好きなのか、毎回極端な反対派の話を聞かされます。
タバコに反対とまでいってました。
ほっとけよと言いたいです。
何でもかんでも害があって、周りの人が迷惑していると思ってるのでしょう。
自分の話を迷惑だと思ってる人がいるのにも気がつかないのでしょう。
あそこに来てるのは全部味方だと思ってるのでしょう。
熱心に話せば話すほどこちらは興ざめです。
結構きつい事言ってるかも知れません。
聞きながら結構頭にきてました。
こいつらがいるから反対運動は盛り上がらない元凶だと思ってますから。
自分だって電気を使ってるんだろ、車も使ってるんだろ、そこが抜けてしまってるのです。
じゃあ、その電気をどういう風に作っていけばいいのかには、それほど興味はなさそうです。
使うからには現実的にどうするかを決めてから、反対しなければならないのではないでしょうか。
できる方法を考えていくほうが、反対反対と言うより大事だと思います。
大体私には反対の人たちと、推進してる人たちの違いが分らないのです。
いってる事は違うのですが、根は同じに見えます。
ともかく彼らにはなじめないどころか反発を感じます。
中川村に住みたいのですが、放射能はどうなのでしょうかなんてとぼけた質問にも答えてましたが、質問するやつが馬鹿です。
自分で考えろと言いたいです。
大体地球規模で放射能に汚染されているのです。
汚染がいやなら、地球から出て行くしかないんですよ。
この現実から出発しないと何も分らなくなるのです。
それでも生きていかなくては行かないのでどう生きるかが問題なのです。
ちょっと暴言もあったかもしれません。
なにしろタバコを止めろと言う世界中の人とでも戦いたいぐらいの気持ちです。
別にタバコが健康にいいとは思ってません。
他の人にも害が及ぶかもしれないのも承知してます。
それでもこれくらいはいいんじゃないでしょうか。
本人の勝手だと思います。
迷惑なところは多少は多めにみるのも大事なんでは無いでしょうか。
何でもかんでもネガティブな部分を強調し過ぎると、いやなんです。
カたぐるしい社会はいやです。
おおらかな社会で生きて生きたいのです。
お祭りは素晴らしいといって、文句ばかり言って申し訳ありませんでした。
こんなつもりではなく、もっと前向きに書くつもりだったのですが、ついタバコで興奮してしまいました。
最後の一人になってもタバコを吸いますとまでは言いませんが、ほっといてもらいたいのです。
止めるときは自分で止めます。
人に言われたから止めるのではありません。

建築に毎日３人取られてるため、畑の要員が足りないため、徐々に問題が起きてます。
久しぶりに畑に行ったのですが、大豆はネズミとムジナにあらされてます。
罠をかけないと駄目なのですが、げたは畑にいけません。
草も抜かないと駄目です。
アワも収穫の時期が来てます。
鳥に食べられていってます。
その他あっちでもこっちでも仕事が遅れています。
その中で「お山でドンジャラホイ祭り」です。
今日を含めて４日間仕事が止まります。
小屋は屋根までいって、後３日間ぐらいで完成です。
小屋もいまさら止まれません。
今年は仕方ないでしょう。
１０月になると手伝いの人が二人になります。
応募をお願いします。

森の中はキノコだらけです。
毎日大きなカラカサタケが取れてます。
カラカサタケは本当においしいキノコなのです。
大きめに切って、軽く炒めて、醤油で味付けです。
バター炒めもいけます。
テングタケも結構取れますが、あまり評判はよくないです。
ベニテングタケは１個だけ取れました。
おいしくいただきました。
イグチも取れますが他のキノコに目がいきます。
食べれるキノコもたくさん取れますが、核心が持てるもの以外外は食べません。
本でも３冊くらいで確認します。
写真にそっくりくらいでいきなり食べては駄目です。
取れたのが雑木林か松林か、裂け方、裂けて色が変わるか、色々調べなければなりません。
色、形はよく似たのがたくさんあるので気を付けなければなりません。
毒キノコの専門図鑑は必ず１冊持つこと。
普段はイグチとカラカサタケと他に２-３種類くらいしか食べません。

ゴマの収穫です。
油を絞ります。
下から２-３段目がはじけだしたら収穫です。
はじけて無いやつも同時に全部収穫です。
収穫直後に大きなビニール袋に逆さにして落ちるやつは落とします。
その後立てて干します。
干せたら、またビニール袋に中で叩いて落とします。
天気がよければ１週間で乾きます。

田んぼのヒエ取りは穂だけ取ることにしました。
あまりに多すぎて刈るのには時間がありません。
結構疲れるんですよ。
腰が痛いです。

小屋は透明トタンを張り始めました。
金属トタンはものがまだ来て無いので、２階の床と壁の仕事になります。

森の中はキノコが一杯です。
こんなにたくさん、また色んな種類のキノコが出ているのをみた事がありません。
雨ばかりの天気で、いいこともあるんですね。
毎日超巨大カラカサタケが取れてます。
カラカサタケは本当においしいキノコです。

小屋は屋根がトタンを張るだけのちょっと前まで行きました。
二人で作ってるのですが、前回よりかなり早いです。
ほぼ任せ切りです。

田んぼのヒエ取りは一人しかできなくて中々進みません。
今は根元から刈ってるのですが、この調子だと終わらないので、穂だけ抜くやり方に変えようと思ってます。
穂だけ抜く人と、刈ってる人と色々です。
穂だけ抜いても、後半月ほどで刈り取りなので、残りの穂が出ても種が実らないのかもしれません。
このやり方だと何倍も早くできます。
明日から手伝いの人が増えるので、もしかしたら刈り取りを続けるかもしれません。
刈り取りは冬場のヤギの餌になる利点はあります。

玉ねぎの苗をムジナに荒らされました。
７割の苗が駄目になりました。
来年は玉ねぎを買わなくてはならなくなるかも。
スイカをまだカラスにやられてます。
今までは殺したカラスを吊るしていたら、もうカラスは来なくなったのですが、今年は平気で来ます。
コキビがどんどん鳥に食べられてます。
やむなくまだ葉っぱは青くて全然収穫には早いのですが収穫を始めました。
大池で作ってるヒマワリは９割がたネズミか鳥に食べられました。
大豆がネズミで無いもの、たぶんムジナだと思われるのですが、に食べられてるそうです。
大豆は今年はかなり栽培面積は増やしてるのですが、これからネズミの襲来は本格化してきます。
どうなるのでしょう。
明らかに動物界に異変が起きてるのでしょう。
動物の害の対策にも限界があります。
詰まり対策で時間がなくなってしまうのです。
対策しなければ収穫はなくなります。
なくなるんですよ。
何も残らないんですよ。
この現実が分りますか。

小屋つくりに二人がかかりきりです。
当然ですが畑と田んぼに影響が出てます。
このままでは小屋つくりはストップするかも分りません。
８日に二人、１２日に二人の新しい手伝いが来るので少しはよくなるかもしれませんが、その後になれた二人が行くので状況は厳しいです。
４人のうち長期は一人しかいないのです。
１０月になると手伝いは二人だけになってしまいます。
稲刈りと雑穀類、野菜の収穫で忙しい時期に二人です。
どうなるのでしょう。
昨年より厳しいかもしれません。

稲の間にヒエが一杯生えてます。
昨年も軽トラ１台分のヒエを取りました。
ひえはほって置くとどんどん増えます。
稲の苗と見分けにくいので小さいときにはあまり取れません。
大きくなると稲の収穫前にヒエは稲より背が高くなります。
これが目立ちます。
除草剤でもうまく駆逐できないみたいで、農薬の方もヒエ取りはしてます。
去年熱心に取った田んぼは大分減りました。
別の田んぼに大発生です。
これを全部取るのに何日掛かるか分りません。
ただ刈ったヒエは干して冬のヤギのえさにします。
ヒエ取りのためには田んぼが固くなければいけません。
柔らかいまま入ると一番大事な実が太る時期ですので、根を切って稲にダメージを与えます。
早く田んぼの水を切ってヒエ取りをしたかったのですが、この天気で田んぼが固まりません。
スケジュールどうりには行かないのです。

トラクター小屋は屋根の半分に垂木が入りました。
雨が降ったりやんだりで仕事が進みません。
今いるメンバーが行く前に屋根をあげたいのですが、これも思ったようには行かないものです。
おまけに村が推進している美しい村連合のために、一番安いトタンが使えません。
一番安い青いトタンは美しくないそうです。
役場なんてのは美なんて世界に首を突っ込むとこんな事になってしまいます。
同じ強度なら安いものを使うしかないこちらの立場なんて分ってくれません。
買ったトタンは使えなくなりました。
もちろんこちらが強引に青いトタンにすることはできます。
これでは村と村長の顔をつぶしてしまいます。
色々協力してくれてる村長の家から見える国道端に立てる小屋なのでこちらが折れて、茶色のトタンにすることにしました。
値段は１，５倍から２倍なので厳しいです。
田舎では面子をつぶす事には注意しなければなりません。
面子を立てるには大事な事ではあるのです。

急に９月半ばに二人の手伝いが行く事になりました。
参ってます。
８月は一時期募集を中止してました。
９月中は何とか短期の人がいるのですが、１０月になると二人になります。
農繁期で忙しくなるのに手伝いが二人です。
１０月半ばにもう一人女性が来る予定なのでそれまで何とか持たせなければなりません。
余裕があると思ってはじめた小屋作りも、こうなると負担です。
カップルはこういうことになるから困ります。
昨年に続きまたもや長期が総崩れです。
それぞれに事情があるんでしょうけど、長期で来るといった以上は責任を持ってもらいたいのですが、最近の人にこういうことを言っても無理みたいです。
こういう時に、塾の運営がいやになります。
最近の人はこちらの事情なんかは考慮してくれないみたいです。
さみしいものです。
どなたか、しっかり１年はがんばると言う人はいないんでしょうかね。

稲は水管理だけだったので細かく見てませんでした。
今日草刈をすると茎の下のほうがイモチになってました。
良くみるとほとんどの稲が病気になってます。
他の田んぼを見てもそうでした。
米はほとんど実っているのでそれほど影響は無いと思いますがショックです。
肥料を押さえすぎぐらいに押さえて、あまりに足りないので追肥をしました。
まだ肥料が足らないかなあと思うくらいなのにイモチになるのではどうしようもありません。
この天気では仕方ないとは思いますが、それでもショックです。
米つくりは難しいです。
どのくらいの減収になるかは収穫してみないと分りません。
今年の作柄は今のところ中くらいです。
イモチはほぼ毎年軽いものは出ます。
軽い場合はそれほど収量には影響はありません。
今年は少し多いようには思います。

雨でトマトピューレを作りました。
トマトは湯に軽く通して皮をむき、鍋に入れ、つぶして煮込むだけ。
時間はそんなに煮ません。
長時間煮て水分を少なくしたほうがいいのですが、時間がかかるので１-２時間煮込むだけです。
その後に煮沸消毒したビンにいれ、そのビンを２０分間煮ます。
この２０分は大事です。
短時間だと駄目になる可能性が大きくなります。
２０分熱湯に付けて煮てから、最後に蓋を強く締めます。
これで２-３年は保存できます。
買ったトマトピューレと、家で作ったトマトピューレで作ったピザを食べると違いがよく分かります。
今年はこの雨にもかかわらず露地トマトの放任栽培が好調です。
露地トマトはそのままなまで食べてもあまりおいしくありませんが、ピューレにはむいてます。
加工トマトは露地でよくできます。
それでもやはり雨には弱いみたいなので、この露地トマトは貴重です。
この露地トマトは１本だけ苗を買って、１年試作して、種を取って作ってるので、種の名前は分かりません。
今度種交換会には持って行きます。
種交換会は今度１３，１４，１５日大鹿村でおこなわれるドンじゃラホイ祭りだったけ、におこなわれます。
２年続けた小さな命の祭りでも種交換会は好評でした。
種交換会といっても種が無い人も来て持っていっていいんですよ。
いい種をみんなに普及しましょう。
お金を介さない動きが日本を変えて行きます。
少し大げさかもしれませんけど、小さなことから物事は動いていくと信じてます。