醤油の仕込みが終わりました。

投稿日: 2017年6月23日カテゴリー: ブログ

醤油を搾りながら、醤油麹を作り、醤油を仕込みました。
5日間かかりました。
醤油作りは大変です。
手前味噌はたくさんありますが、手前醤油はあまりありません。

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