加工所の１番バッターです。
ポンセンとは米を爆ぜさせて丸いせんべい型に加工するものです。
あまりなじみがないものですが、２０年以上前に生産してた時はよく売れていました。
地味ではありますが、これで加工所も稼働し始めます。
昨日はとりあえず、試作の講習でした。
法人化で正規の採用をするので、仕事がないというわけにはいきません。
雨でも冬でも仕事を作らなくてはなりません。
ポンセンが軌道にのれば、ほかの加工品もトライします。