無水鍋の底に石をひき、その上に芋を乗せ、石油ストーブの上に置いておくだけ。
２-３時間で出来ます。
甘さが増えてるように思います。
何よりいいのは、簡単です。
石を拾ったのは１０年以上前、ようやくやってみようと思い、やってみると以外に簡単でした。