本来なら2日に分けてする仕事を1日で終わらせました。
昨日より女の子が一人増えて手伝いは4人になりました。
急がしじきなので一人増えるのは大きいのです。
新しく来たすみれちゃんは3月に来たときはまだ高校生でした。
一度来ているのですぐに仕事になじめます。
まだまだ仕事は詰んでます。
田植えが遅れるのはやむをえない情勢です。
春の野草茶用の野草を摘む時間もありません。
今日は味噌作り。
朝から大豆を煮て、ミンチして、麹と混ぜて、1日かかります。
豆は40キロ。
今回は大豆だけです。
次回に花豆と、黒豆の味噌を作る予定。
しょうゆも仕込まなくてはならないし。
どうしたらいいのか分かりません。
ただひとつづつ仕事をかたずけていくしかありません。
できないことは出来ません。
努力はします。