今日の夕食は，たらの芽、コゴミ，ウドの葉、コシアブラの天ぷら。
コゴミ，アマドコロ、ギボーシのおひたし。
ウドのキンピラ。
山菜のオンパレード。
今時は山菜が主の食事になります。
今年は色んなものが遅れているので一気に出て来てるので食べるのに忙しいと言う贅沢な状態です。
花も梅、桜，桃がほぼ同時に咲き，一気に春が過ぎ去って行きます。
桜も咲き始めたらすぐに満開になり散って行きます。
少し寂しい気もします。
これから1ケ月は山菜と雑草がメインのおかずになります。