ぎっくり腰になりそうで、なる前に休んでいます。
それで今日はおやすみ。
休みにしてよかった、最高気温でマイナス６度、風もありくもりがちで寒い一日でした。
本当に何時になったら暖かくなるのでしょう。
このままずうっと寒いのではないかと思うぐらい、毎日寒いです。
バックもキャタピラが凍り付いて、午前中はうごきません。
早くて午後一、昨日は動きませんでした。
ぼちぼち居候小屋を仕上げてます。
今はベランダ、
ひろみちゃんが豆腐とコンニャクを作りました。
豆腐のおからで夜はソイセージ（おからのソーセージ風）。
豆腐もコンニャクも毎回違う感じに出来上がります。
今日のコンニャクは普通のやつと、唐辛子入りと、ゆず入りでどれもおいしかった。
時間はかかります。
今日一日かかってます。
コンニャクも石灰を入れる時にしっかりかき混ぜないと駄目で、大変そうでした。
５００グラムの芋でたくさんのコンニャクが出来ます。
売ってるコンニャクの１５－２０個分が一度に出来ます。もう少し少ないかもですが、比較が難しい。
ともかくたくさんで来ます。