天気がよかったのでキビの脱穀。
今年は出来が悪く例年の半分。みのりが遅れていたので精製するともっと減りそうです。
脱穀の後は精製する訳ですが、これが結構大変です。
循環式の精米機のアミの部分を厚紙で塞いで糠が落ちないようにしてからやるのですが，５－８時間かかります、その間しっかり見てないと，糠が詰まったり，機械自体がモーターの加熱でおかしくなったりとトラブルが出ます。
圧力の掛け方の４段階あり，流れる量の調整もあり，なかなかうまく言えません。
ともpかく状態を見ながら変えていきます。
難しいですよ。下手すると機械を壊してしまいます。
昔は何度も壊してようやく分かるようになりました。