栽培している，シイタケ、なめこ、クリタケ、ヒラタケが全盛です。
しいたけとナメコは食べきれないので干して、クリタケはクリタケご飯，なめこはなめこ汁、
まだまだ出て来てるのでどうすればいいのか考えてます。
山ではテングタケの当たり年みたいです。
今日は出荷が少ないので，朝から里芋、しょうが、うこん、ピーナッツ、ホーリーバジルの収穫、
一気に収穫物があふれて収拾がつきません。
それでも午後はヤーコン、花豆と収穫はつづきます。
収穫の後は，その後の作業もありますますいそがしい。
ショウガは甘酢漬け、ホーリーバジルはお茶用に細かくきって天日干し。
ピーナッツは甘味そ二するか，バターピーナッツにするか考え中。